올리브유의 장점과 단점, 제대로 알아보자!
올리브유 장단점, 건강에 좋은 걸까?올리브유는 건강에 좋은 대표적인 식물성 기름으로 널리 알려져 있습니다. 하지만 모든 식품이 그렇듯 올리브유에도장점과 단점이 존재합니다. 본 글에서는 올리브유의 효능, 단점, 올바른 사용법 등을 자세히 정리하여 건강한 식생활에도움을 드리겠습니다.1. 올리브유란?올리브유(Olive oil)는 올리브 나무 열매에서 추출한 기름으로, 주로 엑스트라 버진(Extra Virgin), 버진(Virgin), 퓨어(Pure), 포마스(Pomace) 등의 종류가 있습니다.특히 엑스트라 버진 올리브유는 화학 처리를 거치지 않고 압착 방식으로 추출하여 가장 높은 품질을 자랑하며,항산화 성분이 풍부합니다.2. 올리브유의 장점올리브유는 다양한 건강상의 이점을 제공하며, 특히 심혈관 건강에 유익..
2025. 3. 22.